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Windflowers

美術・猫・本など興味ある事柄や日々の徒然を綴るブログです。

2008年10月の記事

きのこの日 (今日のテーマ)

BlogPet 今日のテーマ きのこの日
「きのこがおいしいシーズンですね。あなたが好きなきのこは何ですか?」
きのこはたいていのものが好きですが、
特に好きなのはブナシメジです。
形がかわいいのと、どんな調理にも合う味がいいと思います。

エノキダケは鍋物や炒め物に欠かせません。
シイタケは煮物にぴったりです。
エリンギやマイタケも美味しいと思います。
なめこは白いご飯にかけて食べるといいと思います。

…マツタケは数回しか食べたことがないので、評価不可能です。

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